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Schwarze Johannisbeere: (Quelle: http://www.focus.de/gesundheit/ticker/forschung-schwarze-johannisbeeren-als-anti-alzheimer-obst_aid_375019.html)
In schwarzen Johannisbeeren stecken Substanzen, die zur gesundheitlichen Vorbeugung dienen sollen. So wird unter anderem vermutet, dass die Antioxidantien der Frucht gegen die Entstehung von Alzheimer eingesetzt werden könnten.
So wird unter anderem vermutet, dass die Antioxidantien der Frucht gegen die Entstehung von Alzheimer eingesetzt werden könnten. Im Rahmen des EU-Projektes „Brainhealthfood“ (Gehirngesundheitsnahrung) erforschen Wissenschaftler vom ttz Bremerhaven zusammen mit acht Partnern nun die Inhaltsstoffe von Reststoffen der Saftproduktion aus den dunkeln Beeren und die gesundheitsfördernde Wirkung dieser Substanzen. Möglicherweise lassen sich daraus entsprechende Produkte entwickeln, sogenanntes Functional Food. Vermutlich wirken die Inhaltstoffe der Beeren genau so gut, wenn man das Obst regelmäßig einfach so isst. Gesund sind die Früchte auf jeden Fall, neben den Antioxidantien enthalten sie auch viel Vitamin C.
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Hergestellt nach altem Familienrezept der Obstkelterei Kurt Heide, Siebenlehn (Freistaat Sachsen). Ohne Farb- und Konservierungs- sowie Ballast- und Füllstoffen verarbeitet und abgefült. Muttersaft - Direktsaft. Weitere Garantie: Während der Verarbeitung und Abfüllung zu keiner Zeit mit tierischen Stoffen in Berührung gekommen.
Verwendeter Schwarzer Johannisbeersaft wird aus einheimisch, frisch gepressten Früchten hergestellt. Um unsere Fruchtsäfte haltbar zu machen verwenden wir das traditionelle Verfahren der Pasteurisation.
Auch für Schorlen geeignet.
Was bedeutet "Heide's-BiB"?
BiB = Bag-in-Box, eine Verpackung mit vielen Vorteilen für den Verbraucher und das Produkt selbst.
- Pfandfrei
- geöffnet 3 Monate ohne Kühlung haltbar!
- k e i n Qualitätsverlust des Getränkes im BiB
- Verbrauch auch in kleinen Mengen möglich
- einfacher Transport
- einfache Entsorgung ins regionale Entsorgungssystem
- k e i n e r l e i Zusatz- oder Konservierungsstoffe
- k e i n e r l e i Hilfsmittel während der Produktion (Kelterei und Abfüllung) - z.B. Schönung mit Gelantine
- Platzsparend, da keine Leergutaufbewahrung
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